高粱饴为什么突然火了

高粱饴是最近网络上比较的一种糖果零食,很多人都会购买食用,也会自己在家做着吃,尤其是一些女性朋友。高粱饴是青岛比较传统的一种糖果,它吃起来很不错,深受人们喜欢,最近随着各个网红直播带货,高粱饴也开始火起来了。

高粱饴为什么突然火了

一、高粱饴为什么突然火了

1、广告独特

① 广告语口诀化

与其他抖音视频相比,最明显的特点是提取产品的卖点,并输出到一个带有记忆点的短句中。

视频重点讲述了高粱、糯米纸、玉米淀粉和拉丝的味道,并在宣传语中形成了一定的口诀。它不仅简单易懂,便于宣传,而且通过多次观看,可以为用户记住这些卖点。

② 反复“洗脑”

网上带货时,只要是卖高粱饴的,视频都有相应的内容模板。

这种反复“洗脑”的方法让我想起了两个非常神奇的电视广告。一个是“脑白金”(今年没有礼物,只接受脑白金),另一个是“恒源祥”(恒源祥,北京奥运会赞助商……)。反复的广告语言,虽然神奇,但我们不得不说,反复的接触,也让我们在不知不觉中,记住了这些品牌的产品。下一次,当我们有了相应的需求时,必然会把这些带有印象的品牌调动到记忆中,从而产生购物行为。

③ 配合广告的人设

视频内容,光是文字和声音是不够的,图片的构图也很重要。对于脑白金来说,画面的构图总是两位健康的老人在跳舞。而高粱饴凭借视频中广告词的朴实表现,为带来商品着实加分不少。在数十秒的视频内容中,动作与广告台词完全吻合。在介绍高粱饴的味道时,他们一个接一个地聊起具体的味道。他们说糯米纸的时候,直接撕下来吃。当他们说玉米淀粉,他们舔它来显示它。因为这些步骤,网友还开玩笑说,吃高粱饴比吃奥利奥更重要。

在整个表演中,最夸张的是动作表情,它总是故意把高粱饴拉长。这个表情非常抢眼,通常被用作视频的封面。

2、成为网络新梗

① 自从高粱饴火了,很多大牌都遇到了这种火爆的内容,而最受欢迎的就是papi酱。papi酱在自己的视频中抓住了视频焦点,并在广告口号和夸张表演上做了两个创意作品。抖音发布了热门词汇列表。在视频的评论区,也有互动。

② 再次吸引网友跟风

高粱饴流行以来,吸引了不少同行的模仿。许多主播网红在抖音上使用类似的内容模板。这些重新传播直接扩大了高粱饴的声誉。也正是因为高粱饴带着商品视频的魔力,所以现在说到高粱饴,大家都认为它已经成为了网络新梗。在相关视频中,您可以看到许多有趣的评论,因此,对高粱饴的印象已经转变为有趣、有趣和吸引人。这种感觉类似于“合成西瓜”和“真香”。

高粱饴为什么突然火了

二、高粱饴是什么

是比较传统的一种特色糖果。

高粱饴对90后或90后来说相当陌生,像我们这样七八十年代的人对高粱饴的记忆很深。在我们小时候吃的甜食中,软糯的高粱饴比上海的大白兔还要受欢迎。尤其是过年的时候,高粱饴几乎成了家家户户的必备品,更是时下很多人眼中的“奢侈品”。

“甜、筋、不粘”,这是青岛吃过高粱饴的人最直观的三种感受。与其他糖果不同,高粱饴具有三个特性:韧性、弹性和柔软性。它的风格非常独特,进入口腔后很容易辨认出它的不同之处。

高粱饴为什么突然火了

三、高粱饴的做法

制作高粱麦芽的材料:

配料:白砂糖550克,淀粉(豌豆)100克

调味料:香精2克

做法:

1、将100克淀粉、糖和水溶解,加热至60度(在水中加热容器),用纱布过滤。同时,将250克水煮沸,慢慢倒入糖浆中的淀粉和砂糖,不断搅拌,制成浓稠的淀粉糊。

2、加入剩下的450克砂糖,加入1克柠檬酸粉,不断搅拌使其溶解,放入铝锅中加热煮沸,并用抹刀不断搅拌,避免粘锅。30-40分钟后,水在没有蒸汽的情况下蒸发(或者用筷子,蘸一些糖浆,在冷水中冷却形成块状)。

3、将锅离火远一点,加入3-4滴杨梅或橘子精华,将食用色素溶液加入2-3滴,搅拌均匀,倒入装有淀粉的木架中或放在砧板上1.5厘米。冷却后,用刀切长3厘米长的块。