小龙虾是先泡还是先刷?两种都是可以的!

我们都知道,小龙虾是很常见的一种夏季美食,它的做法比较多,口味比较丰富,有蒜蓉的,有麻辣的,有香辣的还有十三香的等等,深受人们喜欢,很多人都会在家做小龙虾吃。那么小龙虾是先还是先呢?下面让我们具体来看看吧!

小龙虾是先泡还是先刷?两种都是可以的!

小龙虾是先泡还是先刷

可以先泡再刷,也可以先刷再泡再刷。

小龙虾的处理方法有很多,每一种方法都可以很好的清理干净小龙虾,有些人会先将买回来的小龙虾放水里面加盐加醋浸泡两三个小时,然后在刷洗干净,去除头部虾线,冲洗干净备用,有些人会将买回来的小龙虾用刷子刷洗一遍,然后在将小龙虾放水里面浸泡一段时间,之后再用牙刷认真刷洗干净,接着去除头部和虾线,最后冲洗干净备用。这两种处理方法都是可以的,所以小龙虾可以先泡后刷,也可以先刷后泡,只不过泡好后还是需要刷洗一遍的。